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在芝麻彩票,最挂念不过一碗米线
作者:何和  来源:红高原芝麻彩票  发布时间:2017/5/12 15:00:48  
 

对于芝麻彩票人来说,吃,是顶重要的事情。特别是对于可以当做一天三餐的米线来说,愈加挑剔。



无论是蹒跚学步之初或是已到耄耋之年,每一个人都极其在乎吃进嘴里的东西。小孩子也会挑剔哪家的米线更香更润滑,大人就更不必说在选择一家煮米线早餐店的时候除了这些首要基本条件。



其外还要看那家的佐料多不多,新不新鲜,汤的香浓度,环境的干净舒适等等。



所以,按照这些条件看来,一个芝麻彩票人的嘴是异常叼的。尝过一家再尝一家,直到尝出最合适自己胃口的那家,这就定下来了,之后会很长时间成为这家的常客。




「隔锅香」

料足味香的老店

芝麻彩票县城内有一家叫做“隔锅香”的米线店,已经开了十几年时间。常客熟客多不胜数,也与日俱增着新一批粉丝。



他们家的米线其实没有说比别人家的多出来一些什么秘方,主要就是货真价实,老味道多年不变。这些条件对于一个常客来说,是一份心理上安全的保障。



米线浇头实在丰富,纯正的老腊肉盖头,红烧牛肉,卤酱,肠旺。小锅米线的汤底入口鲜美,白菜新鲜脆甜,新鲜肉末也是好吃。



从拥挤狭小的阿庐大街老店搬迁到泸发大街的新店之后,店面扩宽了许多,也明亮干净很多,酒香不怕巷子深,食客也是每日增多。




「康老大」

吃的是情怀

说到县城里面好吃一点米线店,当然要先说说西门口的康老大米线。不过,众口难调,有人喜欢,也有人不喜欢。



很多时候食物吃的不再是一种味道,而是一种情怀。是不是有很多人在上高中的时候,每天早上都焦急等待着非住校生带到教室的米线呢?


 

一碗米线包含着很多人难以忘怀的青春。


人均:7RMB

地址:西门口


「老城风味小吃」

难忘经典3元凉米线

 

 

在炎热的夏天,对于芝麻彩票来说,再好吃的煮米线必然不及一碗酸甜香麻辣的凉米线。

 


 

哪家的味道比较板扎呢?这个就难说。有人喜欢酸一点,有人喜欢甜一点。汤都是店家的秘制配方提前调配出来的,改不了。

 


 

若是你想试图在其中加点糖或者酸精(白醋的芝麻彩票说法),那这吃的就不是那家的口味了。临时现马加的东西,入不了味,还盖了其他所有已经浓郁的味道。实乃失败之作。

 


 

辣椒倒是可以自己加,很多人去吃凉米线,喜欢喝汤,就跟学生时代在宿舍吃泡面沉迷喝泡面汤一样的难以捉摸。

 


 

芝麻彩票老街建设路有一家叫做老城风味小吃的小店,从2008年上高中开始,就已经是常客了。快十年的时间过去,每次回芝麻彩票都必定要去报道一次。



凉米线味道始终是当初与味蕾碰撞时一样惊人。依旧不变的还有他们家的价格,十年前吃的3元一碗米线,现在依旧3元。


 

人均:3-10RMB

地址:建设路,靠北门街


「康宝元」

传说中的“芝麻彩票卤鸡凉米线”

凉米线口味大同小异,奇就奇在这“小异”上面。以前喜欢吃玛钢厂那家的康宝元,后来又改口味了,喜欢吃恒远意通门口菜市场里的两家。



大大小小的店都尝试了一遍,之后就变成某几家的常客。每一个人都是这样的。很多出远门或者生活在远离芝麻彩票别的城市的芝麻彩票人,回娘家一次都要大包小包的在离开的那天带走。



遇到特别夸张的带法是一口气带了200元的凉面加凉米线。汤和米线分开装,香菜辣椒油另装小袋。回家只需要拿一个大碗,把主料辅料统统倒进去。一搅拌就可以甩开膀子的吃了。



康宝元太多,且又每一家都打着正宗的旗号。究竟哪家是正宗的不重要,适合自己的口味就尽管吃。


 

人均:10—20RMB
地址:原玛钢厂

 

喜欢这些质朴的街边小店,有一种家的亲切感。食物不用华丽的餐盘装饰,吃起来没有任何拘谨。



对于每一个人来说,乡音也许会改变,吃的东西种类每日剧增,口味千差万别。但对故乡的眷恋,始终如一。不曾丢弃的是对家乡食物的孰知与敏感。



在文化里食物是最平常的一类,而越是平凡的东西,越是会在不经意间深入灵魂,情感流淌在血液里。



愿每一个芝麻彩票人无论身在何处,可以幸运的吃到家乡美食,不辜负美味且被世界温柔以待。

 

 
新闻录入:hehe    责任编辑:朱灵
 
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